Susabor es dulce, pero con un toque ácido y aromático que lo hace realmente especial. Además, su versatilidad en la cocina es asombrosa, ya que se puede utilizar de muchas formas diferentes. Desde combinarlo con queso en una tabla de quesos, hasta utilizarlo como base para tartas o como aderezo para carnes, la carne deElaboración Lavamos bien los membrillos, quitamos la parte central y el resto lo cortamos en trozos, sin pelar. Ponemos los membrillos cortados en la Thermomix y los pesamos, en este caso 700 gr, por lo que he añadido 500 gr de azúcar, junto con un limón que pelamos y le quitamos toda la parte blanca. Trituramos unos 30 segundos en
1 Pelar todos los membrillos, bien lavados, menos uno ó dos,que le dejaremos la piel y quitar el corazón. Trocear un poco. Introducir la mitad , como 500 gr. en el vaso, y 5 seg. vel.10. Añadir el resto (Otros 500 gr.), troceado, triturar otros 10 seg. vel.10. Ayudaros con la espátula por el bocal, si hacen las cuchillas el vacío.
Elsolomillo de cerdo con membrillo caramelizado a la plancha es una opción gourmet que impresionará a tus invitados o que puedes disfrutar en una cena especial en casa. La combinación de la carne tierna con el sabor agridulce del membrillo caramelizado te va a enamorar. Ingredientes: 2 solomillos de cerdo (aproximadamente 500 gramos cada uno)Adiferencia de muchos otros productos, la carne de membrillo posee una alta concentración de azúcares, lo que puede afectar su proceso de congelación y
Lapreparación de la compota de membrillo. Pelamos los membrillos y los troceamos pequeñitos, mientras los pelamos y troceamos todos, los podemos dejar en un bol con agua con un chorro de limóncwY0DBP. 351 148 492 235 290 300 43 410 108