HicoreManzana Mesquite Limpiar Añadir al Carrito Medios de Pagos Datos Principales Descripción Información adicional Valoraciones (0) Descripción Las astillas son ideales

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Elhumo líquido es una mezcla de agua y humo de madera condensado del que han sido retiradas las sustancias nocivas. Esto facilita la obtención de recetas con sabor ahumado, pues se evita el trabajo que conlleva, además de los componentes perjudiciales para la salud que otros procedimientos conservan. Con este producto se
Latécnica del ahumado consiste en difundir humo de virutas de madera aromatizadas cuyo olor pasará a las carnes y pescados durante la cocción. Esta técnica, utilizada antiguamente para conservar estos alimentos, es apreciada hoy por los entendidos porque les confiere un Sabor y un aspecto único.
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